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Prairies : une pousse tout en contrastes

En mai, la production d’herbe est restée proche de la norme au niveau national, mais avec de fortes disparités régionales, nord-sud notamment. Au 20 mai 2021, la pousse cumulée des prairies permanentes est revenue dans les normes au niveau national, après un début de saison excédentaire, constate le ministère de …

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Une industrie laitière en mutation

FranceAgriMer consacre une étude aux mutations de la transformation laitière sur la période 2010 à 2019 : évolution des fabrications, diversité des dynamiques régionales… « Depuis 2010, la filière lait de vache a été soumise à plusieurs événements qui ont perturbé les marchés et imposé des évolutions et souvent des investissements …

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Les terres d’élevage font sécession

Deux phénomènes résument le marché des terres et prés en 2020 : le repli du nombre de transactions (-8,5%) et le rebond du prix moyen (+1,3% à 6 080 €/ha), mais pas dans les zones d’élevage bovin (-1% à 4 630 €/ha). La Fédération nationale des Safer a présenté, le …

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Pac 2023 : principaux arbitrages et réactions

Le ministre de l’agriculture a dévoilé, le 21 mai, ses principaux arbitrages sur le Plan stratégique national (PSN), autrement dit la déclinaison franco-française de la Pac 2023-2027. Première priorité de Julien Denormandie, la « compétitivité » des exploitations et la « consolidation » du revenu des agriculteurs. Quatre arbitrages doivent y contribuer : le maintien …

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Le beurre-poudre gagne 5 €/1000 l

La matière grasse et la protéine laitières ont à nouveau renchéri en avril, portant la valorisation beurre-poudre à 334,39 €/1000 l (elle était évaluée à 328,87 €/1000 l en mars). Les indicateurs mensuels du Cniel, mis en ligne le 20 mai, montrent une revalorisation des quatre produits laitiers de base : …

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Des lots et des robots de traite

Fullwood Packo lance une nouvelle solution de traite par lots qui combine « le meilleur » des systèmes traditionnel et robotisé. Et qui favorise, selon la marque, la pratique du pâturage dans les grands troupeaux. « De plus en plus d’élevages recherchent des solutions de traite à même de gérer de …

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