Les prix d’achat des moyens de production agricole progressent en moyenne de près de 20 % sur un an. Le ministère de l’agriculture a diffusé, le 16 février, sa note mensuelle de conjoncture sur les intrants. « En décembre 2021, le prix d’achat des intrants augmente encore, avec + 19,8 …
Lire la suite »Une pluie de médailles au SIA en 2020
Le Salon de l'agriculture approche retour le parcours de Rachel et Aurélien Chevreau ayant obtenu des médailles d'or, d'argent et de bronze pour leurs fromages. Une belle récompense pour des autodidactes de la transformation. Placés sous les feux des projecteurs par l'émission Zone interdite de M6, ils espèrent tirer profit de cette exposition médiatique pour développer leur production fromagère.
Lire la suite »Les écarts de performances s’accentuent
CerFrance Poitou-Charentes a présenté une synthèse des bilans comptables de son portefeuille d’éleveurs caprins adhérents. Retour sur cette présentation et sur les trois axes qui se sont dégagés. IDÉE #1 : LES ÉCARTS S’ACCENTUENT La synthèse des résultats comptables de CerFrance Poitou-Charentes témoigne d’un creusement des écarts entre les …
Lire la suite »Bien gérer son élevage de chèvres
Le BTPL (Bureau technique de la promotion laitière) a lancé sa nouvelle version d’OptiChèvre, un logiciel permettant de gérer au mieux son élevage.
Lire la suite »Un lait de chèvre au goût de lait de vache
Un éleveur caprin néo-zélandais crée sa propre marque de lait de chèvre au goût de lait standard.
Lire la suite »L’élevage caprin a mauvaise presse aux Pays-Bas
L'accroissement de l'activité de l'élevage caprin actuellement à l'arrêt aux Pays-Bas.
Lire la suite »