Dans ce premier numéro de l’année 2025, Élevages Caprins Magazine donne la voix aux femmes engagées dans l'élevages de caprins.
Lire la suite »Baisse de la collecte laitière et des importations
En 2024, la collecte de lait de chèvre en France a atteint 499 millions de litres, enregistrant une baisse de 3,4 % par rapport à l’année précédente.
Lire la suite »Indemnisation des dégâts liés à la FCO
Les éleveurs caprins peuvent se faire indemniser des dégâts liés à la FCO en effectuant une demande en ligne.
Lire la suite »Un éleveur caprin président de Terra Lacta
Antony Letourneau, éleveur caprin en Charente-Maritime, a été élu président de Terra Lacta à l’unanimité.
Lire la suite »Le Mothais sur feuille : 47e AOP fromagère française.
L'année 2025 marque l'arrivée de la 47e AOP fromagère française. Le groupe Savencia a obtenu une dérogation pour 5 ans et pourra fabriquer du Mothais-sur-Feuille avec du lait pasteurisé.
Lire la suite »Lait de chèvre : hausse du prix chez Lactalis
Lactalis a mieux payé les éleveurs caprins en 2024.
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