En 2024, la collecte de lait de chèvre en France a atteint 499 millions de litres, enregistrant une baisse de 3,4 % par rapport à l’année précédente.
Lire la suite »Indemnisation des dégâts liés à la FCO
Les éleveurs caprins peuvent se faire indemniser des dégâts liés à la FCO en effectuant une demande en ligne.
Lire la suite »Un éleveur caprin président de Terra Lacta
Antony Letourneau, éleveur caprin en Charente-Maritime, a été élu président de Terra Lacta à l’unanimité.
Lire la suite »Le Mothais sur feuille : 47e AOP fromagère française.
L'année 2025 marque l'arrivée de la 47e AOP fromagère française. Le groupe Savencia a obtenu une dérogation pour 5 ans et pourra fabriquer du Mothais-sur-Feuille avec du lait pasteurisé.
Lire la suite »Lait de chèvre : hausse du prix chez Lactalis
Lactalis a mieux payé les éleveurs caprins en 2024.
Lire la suite »Jean-Yves Restoux, président de Terra Lacta est décédé
Jean-Yves Restoux, Président de Terra Lacta, principale coopérative laitière de Nouvelle-Aquitaine, est décédé le 17 décembre 2024 des suites d’une longue maladie.
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