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Depuis lundi 13 mai 2024, le nouveau règlement UE 2024/1143 qui fixe les règles de gestion des indications géographiques en Europe est entré en vigueur.

Avec son fromage de chèvre « Le Pilier toulousain », le Gaec des Hounts (Haute-Garonne) a remporté une médaille de bronze au Mondial du Fromage qui s’est déroulé à Tours (Indre-et-Loire), du 10 au 12 septembre, reporte Petite République.com, magazine d’informations locales du Sud-Toulousain. Son fromage a séduit le jury, composé de douze juges internationaux. « Robuste, il encaisse les coups ! Goûtu, il rendra le match plus vivant. Affiné à cœur, il vous fera fondre à la victoire ! », clament les gagnants. Pour le Gaec, c’est carton plein :  avec cinq fromages en compétition, il remporte cinq médailles de bronze ! Ça vaut bien une finale !