Au sommaire de ce nouveau numéro d'Élevages Caprins, une longue enquête consacrée à la dynamique d’emploi et de travail dans le secteur des petits ruminants, en particulier chez les fromagers fermiers.
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Dans le numéro de rentrée d'Élevages Caprins, la rubrique Côté nutrition présente les pratiques d’affouragement en vert du Gaec du Boup, un jeune élevage de chèvres alpines situé en Haute-Garonne. Dans le Maine-et-Loire, nous partons à la rencontre des associés du Gaec Cap 7 qui ont modifié leur conduite fourragère pour récolter plus tôt dans la saison.
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Élevages Caprins Magazine de janvier-février-mars 2023 (n° 18) est bouclé.
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Au sommaire d'Élevage caprins magazine, un retour sur la polémique d'octobre avec un élevage caprins pour la première fois la cible de l'association L214.
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Au sommaire de ce numéro, le Gaec Les Caprins de St-Martin (Vendée) est 100 % autonome et 100 % bio !
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L'édition numéro 15 d'Elevages Caprins Magazine est téléchargeable sur le site internet : www.elevagescaprins.fr.
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