Tag Archives: Cniel

Le président du Cnaol est décédé dimanche, annoncent les organisations professionnelles laitières. « Michel a toujours été un homme de conviction, un syndicaliste, un collègue, un ami qui s’est battu depuis ses jeunes années au sein de JA pour défendre le monde agricole solidaire auquel il croyait. Président du Cnaol (1), …

L’interprofession laitière est à l’affût des bonnes idées pouvant favoriser la ferme bas-carbone. « En lien avec le Plan Climat national et dans le cadre de sa démarche de responsabilité sociétale France Terre de Lait, la filière laitière française s’est fixée comme objectif de réduire ses émissions de gaz à effet …

Le Cniel vient de publier une plaquette proposant conseils et partages d’expériences autour de la construction d’un bâtiment pour le troupeau laitier. « Si c’était à refaire, un éleveur laitier sur trois construirait son bâtiment d’élevage différemment », enseigne une vaste enquête conduite durant l’hiver 2019/2020 auprès de 513 producteurs …

La cotation du beurre repasse au-dessus de 4 000 €/t, pour la première fois depuis l’été 2019. La valorisation beurre-poudre a continué sa progression en mai 2021 pour atteindre 347,67 €/1000 l (334,39 €/1000 l en avril 2021), selon les indicateurs mensuels du Cniel mis en ligne le 23 juin. …

La matière grasse et la protéine laitières ont à nouveau renchéri en avril, portant la valorisation beurre-poudre à 334,39 €/1000 l (elle était évaluée à 328,87 €/1000 l en mars). Les indicateurs mensuels du Cniel, mis en ligne le 20 mai, montrent une revalorisation des quatre produits laitiers de base : …

Les producteurs de lait sont attachés à leur métier et fiers du travail accompli. Mais ils souffrent d’une surcharge de travail, de revenus insuffisants et se pensent mal aimés des Français. Le baromètre social annuel du Cniel est riche d’enseignements pour l’attractivité et l’avenir de la filière. A l’été 2020, …