L’Observatoire 2022-2023 de la coopérative Innoval offre un instantané de l’élevage caprin type. La ferme française caprine moyenne affiche 315 chèvres, une production de 936 kg de lait et 67,5 kg de matière utile. Cette moyenne cache une très grande diversité des systèmes d’élevage qui se retrouve chez les adhérents …
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Le nouveau groupe coopératif, présent dans le Grand Ouest et à la frontière belge, impacte directement ou indirectement 39 % de la production laitière française. Après que les assemblées générales de BCEL Ouest, Copavenir, Evolution et GDS Bretagne ont approuvé à 96 %, le 17 juin, leur fusion sous l’égide …
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Le 16 novembre 2020, les conseils d’administration de BCEL Ouest, de Copavenir, d'Évolution et des GDS Bretagne ont voté le projet de fusion des différentes entités autour d’une seule coopérative.
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